Cariati è una ridente cittadina della Calabria bagnata dal mare Ionio. Oltre che per essere un paese di notevole interesse archeologico, gli turisti che decidono di trascorrere le proprie vacanze qui lo fanno anche e soprattutto per la bellissima costa, che offre mare e spiagge da sogno dove potersi rilassare. Lasciatevi trasportare dalle tradizioni culturali del luogo e iniziate ad immaginare come sarà gustare la cucina tipica calabrese nel vostro b&b a Cariati, o in un bel residence in riva al mare, oppure seduti a tavola in una delle tante case vacanze disponibili nella zona.
Cariati, la città delle 8 torri sullo Ionio
Sulle origini del nome di questa cittadina ci sono diverse ipotesi: c'è chi dice che potrebbe derivare da Caterina (o Carina) quindi città bella e graziosa, altri da un'originaria denominazione "Cariatide Diana", legata ad una località sacra a Diana. Cariati conserva ancora integro un affascinante borgo medioevale circondato da 8 torri un tempo utilizzate per l'avvistamento degli sbarchi dei turchi. Ma, per gli amanti della tintarella e del mare, a dire la sua c'è anche la marina con tanti km di spiagge a disposizione, mare limpido e cristallino e diversi lidi e locali ad allietare le giornate. Che sia un week end mordi e fuggi e un soggiorno lungo, sicuramente questo lembo di terra vi lascerà senza fiato. Ad avere la meglio saranno emozioni e i sapori. State ancora aspettando? Affittate uno splendido b&b nel cuore centro storico o un appartamento sul mare a due passi dalla spiaggia respirando giorno e notte profumo di salsedine.
Un tuffo nella storia
Vi sono diversi luoghi a Cariati, dove i visitatori più appassionati di arte e storia possono sbizzarrirsi. Partendo dal centro storico d'obbligo è la visita alla Cattedrale San Michele Arcangelo. Costruita nel V secolo, fu poi riedificata nel 1857. Un'occhiata la si può dare anche al palazzo vescovile e al palazzo del seminario. Vi è poi la Chiesa degli Osservanti situata fuori le mura del borgo. Costruita nel 1441, è un'opera di architettura monastica tardo-gotica. Sicuramente tra le cose da vedere c'è la Tomba Bretia. Una camera sotterranea trovata su una collina dove fu seppellito un guerriero brezio. All'interno furono trovati sia il corpo sia tutta l'armatura. Quest'ultima, è visitabile al museo archeologico di Sibari. Infine, quasi obbligatoria, è la visita al porto turistico.
Identità religiosa, tradizioni e folklore
Oltre alla storia anche l'artigianato locale ricalca un'antica tradizione che si conserva dal tempo delle incursioni dei turchi: quella dei tappeti e delle coperte fatte al telaio. Ma anche la lavorazione di creta, praticata un tempo dai vasai. Nelle botteghe artigianali sono presenti oggetti in terracotta grezza e ceramica. Ma qui vi è anche una tradizione cantieristica per la costruzione di barche da pesca, i famosi maestri d'ascia che tutt'ora operano. Tra le feste religiose da ricordare il 6 novembre San Leonardo e il 10 maggio San Cataldo. Non pensateci più, prenotate una vacanza low cost in un agriturismo con cibo a km0 e vini calabresi doc.
Lasciatevi trasportare dal gusto
La gastronomia locale fa breccia nel cuore di tutti. Il pesce fresco è garantito. Tra i piatti tipici ci sono le melenzane ripiene con acciughe salate e spezzettate, la "ghiotta" ovvero una zuppa di pesce, alici "scattiate", e tanti altri. Per i dolci ci sono i "crustuli", i "fusiddi" e i "crispeddi". Tra le eccellenze vi è anche il gelato artigianale dell'antica gelateria Fortino. Con oltre 64 gusti, sono numerosi i visitatori che affollano la gelateria che è sia nel centro storico che sul lungomare. Prenotate subito la vostra casa vacanze a Cariati, e venite ad assaggiare le prelibatezze calabresi.
