Sabaudia, una meraviglia nel cuore dell’Agro Pontino
Tra Roma e Latina, incastonata in un litorale di dune sabbiose ai piedi del monte Circeo sorge una piccola cittadina caratterizzata da panorami mozzafiato e da numerosi laghi non solo da ammirare, ma anche da vivere. Sabaudia è un luogo tutto da scoprire… ideale per chi vuole passare delle rilassanti vacanze in Lazio in un b&b o in una casa vacanze.
La terra dei laghi
Fra la città di Sabaudia ed il mare ci sono quattro laghi costieri , inseriti nel Parco Nazionale del Circeo, che rientrano nella cosiddetta "Zona Umida di Interesse Internazionale". Essi sono il Lago Paola, il Lago Caprolace, il Lago Monaci ed il Lago di Fogliano. Il Lago di Caprolace, con una superficie di 2,3 Kmq, è il più inaccessibile tra i quattro assieme al piccolo bacino dei Monaci e va raggiunto necessariamente a piedi con una bellissima passeggiata. Il Lago Paola è invece il lago ideale per chi ama la pesca, con le sue acque bianche della città di Sabaudia e le acque del bacino imbrifero, in parte coltivato e in parte boschivo che danno vita a tantissime specie di pesci d'acqua dolce. In particolare la pesca può essere esercitata con le reti e con il lavoriero. Su questi laghi è inoltre possibile praticare il canottaggio e la canoa! Se saprete cercate bene potrebbe riuscirvi di affittare una casa vacanze sul lago o una villa.
Il simbolo del razionalismo in architettura
Per la sua fondazione, che risale all'epoca fascista, Sabaudia è una delle città-simbolo del razionalismo italiano in architettura. Diverse sono infatti le architetture religiose e civili che richiamano quell'epoca, come il palazzo del Comune, con la torre civica e la prospiciente piazza, la chiesa della Santissima Annunziata, dove all'interno si trova la "cappella reale", donata dalla regina Margherita di Savoia, il palazzo delle Poste, composto da un unico piano rialzato da terra tramite una scalinata, è completamente rivestito di tessere azzurre l'ospedale e la sede dell'allora Opera Nazionale Maternità e Infanzia. Interessanti sono anche i siti archeologici risalenti al periodo romano, come la villa di Domiziano e la fonte di Lucullo, o al periodo medievale come la Torre Paola, sul promontorio del Circeo.
Tante alternative per gli amanti della buona cucina
Chi vuole mangiare qualcosa di buono a Sabaudia semplicemente non sa da dove iniziare. Molti sono i locali o i ristoranti della costa, infatti, che possono offrire i tipici prodotti dai sapori locali. Per i primi piatti niente di può buono degli spaghetti cacio e pepe o la pasta fresca all'uovo condita con sughi casalinghi. Per chi ama le specialità marinare nessun problema: ecco le mazzancolle, le zuppe di pesce e i risotti di frutti di mare! Ottime sono anche le mozzarelle, le caciotte e il burro. Il tutto accompagnato magari da un ottimo Moscato di Terracina. Molte di queste prelibatezze si possono trovare nei tanti locali insediati lungo la costa, che di sera si trasformano anche in posti di ritrovo e divertimenti per i più giovani e i turisti. Insomma, cosa aspetti a prenotare un b&b, un agriturismo o un appartamento nella zona costiera di Sabaudia?