Bogota è la principale città, nonchè capitale della Colombia, e si trova proprio al centro del Paese, su un altipiano a un'altitudine di 2640 metri sul livello del mare e, proprio grazie a questa particolare posizione gode di un clima temperato tutto l'anno. Negli ultimi anni molti turisti hanno deciso di partire all'esplorazione di questo paese, e hanno deciso di fare tappa in questa città, e così il passaparola ha fatto il suo gioco. Infatti non è più considerata una città pericolosa come si pensava una volta, anzi il suo centro storico è fra i più belli del Sudamerica, e la cucina merita decisamente una visita. Prenota un b&b a Bogota, oppure scegli uno degli appartamenti in affitto o un residence in centro per la tua vacanza all'avventura.
Viaggio a Bogotà: città sicura o pericolosa?
Negli ultimi tempi Bogotà è diventata una meta turistica molto frequentata dai turisti di tutto il mondo. Fino agli anni '90 la capitale della Colombia era considerata una città molto pericolosa a causa del crimine organizzato, ma ora la situazione è notevolmente migliorata. Come in molti paesi del Sud America, però, il consiglio è sempre lo stesso: tenere gli occhi aperti e non attirare l'attenzione con gioielli vistosi o abbigliamento provocante, soprattutto se si viaggia da soli. L'affitto di appartamenti è diventata una cosa comune per un soggiorno a Bogotà, soprattutto nelle zone dotate di maggior sicurezza come Zona T, El Nogal o Rosales .
La Candelaria, il centro storico di Bogotà
Il periodo migliore per andare in Colombia è la stagione secca, tra dicembre e marzo, ma sarebbe meglio evitare i periodi più affollati tra fine dicembre e metà gennaio. La città è composta da 20 quartieri, ma la parte più bella è sicuramente La Candelaria, uno dei centri storici coloniali meglio conservati di tutta l'America del Sud. Nel barrio assolutamente da non perdere è il museo Botero, dove ammirare - oltre alle opere del grande pittore e scultore colombiano famoso per i suoi soggetti curvy - anche quelle di Picasso, Mirò, Degas, Monet e tanti altri. Affittare una casa vacanze qui può essere sicuramente comodo a livello logistico, anche se di sera non è raccomandabile uscire a piedi, ma solo in taxi.
Cosa vedere e cosa fare a Bogotà
Dopo La Candelaria, le principali attrattive di Bogotà sono i parchi, le chiese, i musei e il planetarium. Il Parco Metropolitano Simón Bolívar è il più grande della città, ma vale la pena fare un giro anche al Giardino Botanico Jose Celestino Mutis e al Parco de la 94. Da non perdere il Museo dell'oro del Banco della Repubblica, che ha la più importante collezione di reperti precolombiani al mondo. Interessanti anche l'Iglesia de San Francisco, la Casa Museo Quinta de Bolivar, la Casa de la Moneda e il mercatino delle pulci di Usaquén. Nei dintorni si può optare per il Monte Monserrate (dove c'è una splendida basilica), la Laguna di Guatavita o il Parque Natural Chicaque. Un appartamento in affitto o un b&b a Bogotà è un'ottima alternativa per chi vuole risparmiare rinunciando ai tanti alberghi extra lusso sorti di recente in città.
Cosa mangiare in Colombia
Se amate il rischio, buttatevi sul cibo da strada, consapevoli del fatto che l'igiene potrebbe non essere delle migliori. A prima vista la cucina creola può sembrare senza molta fantasia, composta principalmente da carne e frutta, ma con un po' di attenzione si possono fare belle scoperte. Assaggiate ad esempio le empanadas e le arepas. A pranzo il piatto principale è composto da una zuppa, il sancocho, dove potrete trovare dentro di tutto e di più. Se la scelta per dormire a Bogotà ricade su una casa vacanza, sappiate che trovare prodotti italiani da cucinare non sarà facile, quindi buttatevi nella preparazione di piatti tipici colombiani, e il divertimento non mancherà.
