Alla scoperta di Valencia
Nominata da Giacomo I di Aragona Regno di Valencia, misto di arte e bellezza, essa è una delle più importanti città del Mediterraneo. Con i suoi oltre mille anni porta con se un ricco exploit storico ed artistico. Per un soggiorno degno di un grande regno, prenotate la vostra casa vacanze ideale confrontando le migliaia di offerte last minute low-cost.
Se sei a Valencia devi assolutamente…
Quando vi troverete a visitare Valencia, non potete assolutamente risparmiarvi una visita alla Cattedrale. Essa è costituita da tre portali di accesso: Puerta del Los Hierros, Puerta del Palau e Puerta del los Apostoles. Ciò che principalmente attira i turisti è la panoramica su tutto il centro storico che offre la Torre del Miguelete e il Santo Graal che pare essere il calice utilizzato da Gesù nell'ultima cena e preziosamente custodito nella Cattedrale. Progettato dall'architetto Santiago Calatrava, maestrale complesso di architettura moderna la Città delle Arti e delle Scienze contiene al suo interno cinque spettacolari attrazioni in grado di sorprendervi: l' Oceanografic, l'Hemisfèric , l'Umbracle, il Palazzo delle arti e la Città della Scienza. Uno dei quartieri del centro storico di Valencia che non potete assolutamente perdervi nella vostra escursione è quello contenente il Barrio del Carmen, sorto intorno al convento del Carmen Calzado. Nel corso dei secoli questo luogo ha rivestito molteplici vesti, da centro dell'aristocrazia medievale a luogo della prostituzione, nel 1900 è stato uno dei più importanti quartieri operai. Esso è un luogo adatto sia ad una passeggiata mattutina all'insegna dello shopping girando per i molteplici negozi presenti ma anche per rilassarsi dopo un'intensa giornata, scegliendo uno dei localini che popolano il quartiere e che attirano da sempre migliaia di giovani e turisti.
Nel vostro soggiorno valenciano inoltre potrete concedervi una giornata immersi totalmente nel verde. Sarete accolti dalle bellezze che popolano i Giardini della Turia, così nominati in omaggio al fiume che bagna la città.
All'insegna dello shopping
Non è ancora finita, Valencia ne offre per ogni gusto! Nel vostro viaggio alla scoperta di questa interessante città della Spagna, potrete concedervi una mattinata al Mercato centrale. Con circa 959 banchi di prodotti freschi, esso è diviso in due parti: in una potrete trovare frutta e verdura proveniente dalle huerta valenciane, dall'altra carni, pesci e crostacei. Ancora, Lonja de la seda, dichiarato nel 1996 patrimonio dell'Unesco, il mercato della seta valenciano è l'esempio dell'architettura tardo gotica europea. Seduce con i suoi ornamenti regali e la sua imponente struttura. Di domenica poi, nel centro storico della città potrete fare i vostri acquisti al Mercato di Plaza Retonda. Imperdibile è anche una passeggiata all'insegna del lusso lungo Calle Colon la strada delle grandi firme internazionali, affittate un appartamento in una di queste zone centrali per raggiungere comodamente le vie più esclusive di questa splendida città spagnola.
Quando la cucina è storia
Per concludere il vostro soggiorno valenziano, non potrete assolutamente tornare alla vostra terra di origine se non avrete gustato la storica Paella! Diffuso in tutta l'America Latina, questo piatto ha una lunghissima tradizione. Etimologicamente la parola paella deriva dal latino patella. In origine il termine indicava una padella in ferro larga e poco profonda, non a caso la tipica padella in cui il piatto viene preparato prende il nome di paellera. In seguito poi, il termine ha avuto una nuova accezione ed è diventato famoso proprio per essere uno dei piatti più importanti del mondo. Misto di riso, zafferano, carne o frutti di mare, la paella può essere preparata con l'utilizzo di diversi ingredienti. Senz'altro la versione più conosciuta e pare essere anche la più gustosa è quella con i crostacei….provare per credere!
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