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Passeggiando per le vie di Innsbruck
Un tour di Innsbruck non può che cominciare da una visita del centro storico, in cui sono presenti numerosi edifici che rimandano al periodo tardo-gotico e a quello asburgico della città. Pernottando presso uno dei bed and breakfast economici a Innsbruck in centro ci si potrà muovere con facilità e vedere per esempio il Goldenes Dachl, il Tettuccio d'Oro che si affaccia dal palazzo dei conti del Tirolo ed è interamente coperto da tegole dorate. Proprio di fronte al Goldenes Dachl vi è poi l'Helblinghaus o Casa Helbling, la cui facciata è stata realizzata in un meraviglioso stile rococò a metà del XVIII secolo. Il tour architettonico per le vie storiche potrà concludersi con una visita sul castello di Ambras, situato nella parte collinare di Innsbruck e risalente all'epoca di Ferdinando II, che lo fece costruire a metà del XVI secolo.
La natura tutta da scoprire a Innsbruck e dintorni
Il capoluogo tirolese non è solo una delle più belle città dell'intero Stato sotto il profilo culturale e artchitettonico, dato che la sua posizione a ridosso delle Alpi le conferisce anche una superba cornice naturale, tutta da ammirare dopo aver fissato una casa vacanze o uno chalet a Innsbruck, magari più spostato verso la montagna. Dalla vicina cittadina di Zirl partono molti percorsi ed escursioni adatte a tutte le difficoltà e tutti i gusti, in mezzo a fitti boschi di conifere. I viaggiatori che hanno programmato un bel week-end in un b&b a Innsbruck potranno alternativamente indirizzarsi sulle mountain bike, dato che Innsbruck e dintorni non mancano le strade verso il Solstein e le altre montagne vicine alla città. Vi sono infine le vie ferrate e le palestre di roccia per l'arrampicata, che vanno ad ampliare ulteriormente l'offerta sportiva.
Birra, wurstel e knodel nelle taverne di Innsbruck
Quanti hanno rivolto la loro attenzione verso Innsbruck e intendono apprezzarla appieno non potranno lasciarsi scappare l'opportunità di assaggiare alcuni dei migliori prodotti locali. I ristoranti tipici sono presenti in quantità e sapranno accontentare anche chi ha scelto Innsbruck come meta per il Capodanno. Tra le specialità possiamo elencare la wiener schnitzel, ossia la cotoletta impanata accompagnata da patatine fritte e salsa ai frutti di bosco, i Canederli (knodel) tirolesi e i Kasspatzln, gnocchetti al formaggio. La birra ovviamente scorre a fiumi! Tra i knodel di patate, ossia polpette ripiene di carne e pane condite con burro, l'immancabile gulasch e wurstel con crauti, rimarrà solo da chiudere in bellezza con una fetta di strudel oppure di Sacher Torte.