Ciudad gastronómica entre ríos
La segunda ciudad más importante de Francia no tiene nada que envidiarle a la capital. Situada en el suroeste del país, en la región llamada Ródano-Alpes y en la confluencia de dos ríos, Lyon está considerada como un de los grandes polos gastronómicos del mundo, además de ser conocida por su industria de seda y de ser ciudad Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco. Una bonita urbe plagada de puentes que se vuelve mágica cada noche gracias a la iluminación de cientos de locales. Alquila un apartamento en Lyon y sumérgete en el encanto lionés.
Qué visitar
Para los que vais a dormir en Lyon, En el casco antiguo, o como dicen ellos el Vieux-Lyon, se puede pasear por las callejuelas de la ciudad y admirar la arquitectura renacentista hasta llegar a laplaza Bellecour, una de las más grandes de Europa. La zona de Fourvière ofrece diversas atracciones: desde tomar un funicular a lo alto de la colina para contemplar las vistas de toda la ciudad o ir al encuentro de las ruinas romanas con su correspondiente Museo Galo Romano. Hacer un crucero por los ríos Ródano y Saona también resulta una manera interesante de conocer la ciudad. Si sois amantes de los museos, es una buena opción conseguir la Lyon City Card con la cual por 18 euros podréis visitarlos todos como el de bellas artes, el de historia de la ciudad o el del cine. Tampoco os podéis perder el festival de las luces. Se celebra cada 8 de diciembre y atrae a millones de visitantes para ver este precioso espectáculo proyecciones de luz y color sobre las fachadas.que reservan albergues y bed and breakfats solo para ver este tipo de espectáculos.
La mejor cocina francesa
No en vano es la ciudad francesa con más estrellas Michelin. Lyon tiene la reputación de ser una de las ciudades donde mejor se come. Además es la ciudad natal de uno de los chefs más reputados de la historia y considerado por mucho como el padre de la nueva cocina francesa: Paul Bocuse. Si se hace una reserva con bastante antelación, ir a su restaurante (poseedor de tres estrellas) puede resultar una verdadera experiencia para los sentidos. Si nuestro presupuesto es más limitado, un buen sitio para catar las especialidades lionesas son los Bouchonsrestaurantes de platos típicos en el centro de Lyon. Las quenelles, una suerte de canalón/croqueta, son uno de los platos estrella. Y por supuesto, como en cualquier ciudad francesa se puede disfrutar de sus excelentes vinos de la zona.
Dónde alojarse
La zona de Presqu'île, literalmente “casi una isla” ya que se encuentra en los ríos Ródano y Saona, resulta estupenda para alojarse porque además el aparthotel es el alojamiento más económico y en esta pequeña "isla" abundan. Justo en el centro de la ciudad, con restaurantes, tiendas y todas las zonas de interés a mano y en definitiva, donde está el ambiente. Por un precio razonable se puede encontrar tanto un apartamento como un bed&breakfast. Otras buenas opciones para alojarse son el casco antiguo, con mucho encanto pero no muy recomendable para ir en coche, o el barrio de la Croix-Rousse, la antigua zona donde vivían los trabajadores de la seda. Prepara ya tu fin de semana low cost en Lyon y saborea sus encantos.
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