Zanzibar, l’isola dei sultani
Il nome dell'isola di Zanzibar deriva dal persiano "zangh", che significa "nero" e "bar ovvero "terra", e cioè proviene dalla frase "terra dei neri". Ma l'esploratore inglese Burton ha asserito che in realtà derivi dalla frase araba "zayn za'l barr", letteralmente "bella è quest'isola". Tante le bellezze da vedere. Tra case arabe, moschee, e piantagioni di spezie; ma anche spiagge bianche e mare cristallino dove perdersi all'orizzonte è scontato.
Ogni storia lascia il segno
In questa parte di Africa ci sono stati tanti insediamenti. Dalla preistoria fino ad arrivare al periodo shirazi. Successivamente è stata dominata per oltre due secoli dai portoghesi. L'arrivo poi del sultanato di Oman scacciò i portoghesi. L'importanza di Zanzibar divenne talmente centrale per il sultanato di Oman, che, l'odierna Stone Town divenne capitale del sultanato. Durante questo periodo, l'isola divenne il più importante centro dell'Africa orientale nel commercio di spezie e, ahimè, anche di schiavi. E poi iniziò la lotta all'indipendenza e in seguito la rivoluzione dove, finalmente si arrivò alla repubblica. Tra le destinazioni imperdibili vi sono la foresta tropicale di Hozani, la spiaggia corallina di Kendwa e la perla della costa Pwani Mchangani. Un piccolo villaggio di pescatori e artigiani situato su una lingua di sabbia bianca in riva al mare.
Tra spiagge bianche e vita notturna
Al centro dell'isola vi sono diverse discoteche. Ma, da questi parti, i posti che vanno per la maggiore sono i famosi chioschetti in spiaggia che sia di giorno sia di notte rinfrescano i turisti con cocktail analcolici al sapore di gusti tropicali. È al calare del sole che vengono caricati da gin o whisky per rallegrare gli animi dei tanti visitatori. E poi ci sono le sabbie bianche e il mare turchese e cristallino. La spiaggia di Paje è tra la preferita dei turisti. È ricca di palme e con un reef situato a circa 300 metri dalla riva che, con la bassa marea, permette di scoprire la vita marina senza dover nuotare. E poi la spiaggia di Michamwi dove è possibile restare a guardare tramonti mozzafiato e quella di Nungwy circondata da una meravigliosa barriera corallina. Zanzibar sarà la vostra vacanza perfetta. Qui è dove il paradiso prende forma e dove lunga vacanza lascia un segno indelebile. Prenotate un bungalow circondato da giardini tropicali, tetti in paglia e terrazze che affacciano sul mare.
L'appetito vien mangiando
Un buon soggiorno è caratterizzato anche gastronomia tipica. Uno dei piatti tipici dell'isola è il riso pilau speziato. Tra le altre particolarità ci sono le patatine di manioca, fagiolini bolliti, patate dolci, pannocchie arrosto ecc. Uno dei piatti di pesce più in è lo squalo al pepe; un altro è il pwewa wa nazi, il polpo con cocco in swahili. Tra i dolci, da assaggiare è la torta di spezie, una torta dolce dove vengono mischiati cannella, chiodi di garofano, noce moscata e cioccolato. Non esitate, affittate una villa ubicata in una posizione ideale che vi permetterà di praticare anche sport tra ciclismo, pesca e kitesurfing.
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