Bienvenue à Dijon ! Point de départ idéal pour vos visites des vignobles de la Bourgogne, c'est aussi une ville de charme au patrimoine gastronomique et culturel riche. Capitale de la Côte d'Or, Dijon est bien connue pour sa moutarde. La ville abrite des monuments et sites architecturaux séduisants ainsi que des espaces verts et naturels pittoresques. Pour y séjourner, retrouvez notre sélection des meilleurs Airbnb à Dijon.
Recommandations pour votre séjour à Dijon
Météo : quand se rendre à Dijon ?
Partez en vacances à Dijon au printemps lorsque les températures tournent aux alentours de 20 °C ou en automne lorsqu’il pleut le moins. La ville est dotée d'un climat océanique à tendance semi-continentale lui procurant des étés chauds, avec des températures allant jusqu’à 27 °C au mois de juillet, et des hivers relativement froids. Les températures peuvent même descendre sous la barre des 0 °C au mois de février.
Où se rendre pour visiter la ville de Dijon ?
La place de la République
La ville de Dijon présente une architecture singulière. Explorez cette ancienne capitale des Ducs de Bourgogne. En vous rendant sur la place de la République, vous pourrez sillonner les ruelles bordées de maisons bourgeoises qui l’entourent et admirer le Monument du Président Carnot qui se dresse en son centre. Ce monument, inauguré en 1899 et réalisé par les sculpteurs Mathurin Moreau et Paul Gasq, est érigé en mémoire de Sadi Carnot, conseiller général-député de Côte-d'Or, ministre, puis 5ᵉ président de la Troisième République française.
La place Darcy
Passez par la place Darcy, où se trouvent l'imposant Grand hôtel la Cloche et la porte Guillaume, bâtie au XVIIIe siècle. Aménagée vers 1840, elle se situe au carrefour des routes de Paris, Lyon et Nancy et à seulement quelques pas de la gare. Avec son style haussmannien unique, ses 12 portes et ses 18 tours, elle saura vous surprendre. Vous pouvez également faire un détour par le jardin Darcy à proximité. En plein centre-ville, cette zone verte vous fera oublier l’ambiance citadine. Détendez-vous au milieu des terrasses à balustrades de ses cafés et des jeux de cascades où petits et grands pourront s’amuser.
La place Jean-Bouhey
Traversez également la place Jean-Bouhey, située au cœur du quartier d'affaires Clémenceau où se trouvent les bureaux de l'étonnante Tour Elithis, à la construction écologique et moderne.
Où profiter de la nature à Dijon ?
Le canal de Bourgogne
Découvrez les paysages emblématiques de la Côte d'Or lors de votre séjour à Dijon. Loisirs et balades seront alors au programme. Constituant le point de départ de la Route des Grands Crus qui s'étend jusqu'à Beaune, Dijon est aussi une terre d'accueil séduisante pour les amateurs d'espace verts et de nature. Sillonner le canal de Bourgogne, qui traverse la ville, sera un moment phare de vos vacances. De nombreux parcours de randonnée à pied, à vélo, à cheval ou même des croisières en bateau ou en péniche vous sont proposés. C’est l'occasion de découvrir la ville autrement, au fil de l’eau.
Le lac Kir
Venez vous détendre au lac Kir pour profiter d'activités diverses proposées par le dispositif Dijon plage comme la pêche, la voile, la course à pied ou encore le canoë. Ce lac artificiel, traversé par les eaux de l'Ouche, est le seul plan d'eau de l'agglomération et est de ce fait l'un des lieux de promenade favoris des Dijonnais. Au-delà de la petite plage qui se situe au bord du lac, trente hectares d'espaces verts entourent le lac. C'est l’endroit idéal pour une escapade en pleine nature ou un après-midi en famille ou entre amis.
Le jardin de l'arquebuse
Promenez-vous également au jardin botanique de l'arquebuse en longeant ses allées et ses artères. C’est l’occasion de vous offrir une randonnée et de découvrir une grande diversité de plantes et de fleurs. Faites une halte pour visiter le musée d'Histoire naturelle et le planétarium du jardin pour en apprendre plus sur cette biodiversité qui vous entoure. En tout, vous pourrez contempler plus de 3 500 espèces de plantes botaniques originaires de Bourgogne et du monde entier. Au milieu de ces cinq hectares, l’arboretum et la roseraie sont, de loin, les plus jolis lieux de ce petit coin de paradis, en plein cœur de la ville.
Quels sont les sites et monuments à découvrir à Dijon ?
L'église Notre-Dame
L’église de style gothique Notre-Dame, qui date du VIIIe siècle, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Prenez le temps d’observer sa façade ornée d’arcatures et tentez de discerner les plus de cinquante gargouilles factices qui la surmontent. Contemplez la chouette de Dijon, l’élément central de ce monument religieux. Sculptée sur un contrefort de l’église, elle joue un rôle de un porte-bonheur pour les habitants de la ville. La coutume est de faire un vœu en touchant la chouette de la main gauche pour qu’il se réalise.
La Tour Philippe le Bon
Le patrimoine architectural médiéval de la ville s'illustre tout particulièrement par sa Tour Philippe le Bon et les maisons à colombages qui l’entourent. De quoi ravir tous les amateurs d'histoire et d'architecture. Il s'agit de la tour la plus haute du palais des ducs de Bourgogne. De style Classique et Renaissance du XVᵉ siècle, elle fut édifiée sous le duc de Bourgogne Philippe le Bon. Des visites sont possibles sur réservation. Ne passez pas à côté de cette occasion pour grimper tout en haut de ses 46 mètres et bénéficier du panorama exceptionnel qui vous sera offert sur la ville de Dijon et sur ses alentours.
Quelles sont les spécialités culinaires de Dijon ?
Partir en vacances à Dijon vous permettra de savourer les mets typiques de Bourgogne tels que les escargots, les truffes ou encore le bœuf bourguignon et le jambon persillé. Vous ne pouvez pas non plus passer à côté de la célèbre moutarde qui porte le nom de la ville. Les tables des meilleurs restaurants vous offriront au menu des plats accompagnés d'une sauce à la moutarde, appelée la « dijonnaise ». Si vous êtes de passage dans la ville au mois de novembre, profitez-en pour vous rendre à sa grande Foire internationale et gastronomique.
En dessert, pour les plus gourmands, goûtez le traditionnel pain d'épices de Dijon et la nonette.
Enfin, ne manquez pas d’accompagner vos plats des plus grands crus de Bourgogne comme le Chablis et le Corton Charlemagne ou bien optez pour un Bâtard Montrachet.
Où prolonger son séjour autour de Dijon ?
Beaune
Ville bourguignonne située entre Dijon et Lyon, Beaune révèle de multiples attraits. Dégustation de vins, découverte du patrimoine architectural et participation aux manifestations culturelles de la ville seront vos principales occupations. Likibu propose plus de 300 locations de vacances à Beaune.
Dole
Dans le département du Jura, la ville de Dole fait partie de la région culturelle et historique de Franche-Comté, dont elle a longtemps été la capitale jusqu'en 1676. Partez en vacances dans cette charmante cité bordée par le Doubs. Repos, flânerie et gourmandise seront au rendez-vous. Vous pourrez notamment y visiter le musée Louis Pasteur, la collégiale Notre-Dame de Dole, l'Hôtel Dieu ou encore le musée des Beaux-Arts, en séjournant dans l’un des appartements à Dole disponibles sur Likibu.
